Skip to main content

Craiova Jazz Festival, o întâlnire cu jazz-ul autohton și mondial

Craiova Jazz Festival, explorarea celor mai noi direcții din jazz-ul contemporan.

Craiova Jazz Festival
Craiova Jazz Festival

Prima ediţie a Festivalului de Jazz de la Craiova se apropie.

În perioada 14-17 septembrie 2017, Filarmonica Oltenia ne invită să ascultăm și să discutăm despre  jazz-ul autohton și mondial. Trupe din Chile, Cuba, Germania și România vor susține spectacole pe scena Filarmonicii Oltenia şi pe scena Teatrului de Vară din Parcul Nicolae Romanescu.

Spectacolele sunt însoțite de doua work-shop-uri dedicate iubitorilor muzicii de jazz.

Acum doi ani, scriam despre Craiova Muzicala – editia 42. În perioada 29.08 – 06.09.2015 a avut loc Open Air Edition, muzicieni din 15 ţări au oferit  42 de evenimente muzicale pentru un public divers. De la concerte pentru copii până la concerte de blues, jazz, rock şi muzică medievală erau în fiecare seară în Centrul Istoric.

Craiova Muzicala
Festivalul international Craiova Muzicala 2015

Filarmonica Oltenia lansa ideea că va propune în anii următori craiovenilor mai multe spectacole de jazz.

Atunci a luat naștere acest festival și vreau să felicit ca de obicei echipa și artiștii de la Filarmonica Oltenia.

Festivalul Craiova Muzicala 2015
Festivalul international Craiova Muzicala 2015

Vă invit să ne întâlnim la spectacolele CRAIOVA JAZZ FESTIVAL, să participați la cele două workshop-uri și la conferinţa de presă.

Programul:

Joi – 14 Septembrie – Filarmonica Oltenia Craiova – intrare 50 lei

ora 19:00 – Grupul vocal JAZZAPPELLA – un proiect iniţiat de Zoltan Andras, solistul trupei rock „Sarmalele reci”, compozitor şi pianist de jazz.

ora 20:15 – ETHNOTIC PROJECT – Irina Sarbu (voce), Cezar Cazanoi (flaut și caval), Capriel Dedeian (chitara), Anatol Cazanoi (țambal și clapă), Laurentiu Horjea (bas), Dragos Mihu (tobe).

ora 21:30 – TRIO Petrică Andrei (pian)-Decebal Bădilă (chitară bas) -Vlad Popescu (percuţie)

 

Vineri – 15 Septembrie – Filarmonica Oltenia Craiova – intrare 50 lei

ora 19:00 – CASUAL BAND & FRIENDS

ora 20:00 – CICO’S JAZZ ORCHESTRA (GERMANIA) feat. OLTENIA BIG BAND, dirijor HORIA DINU NICOLAESCU

ora 21:30 – LUCIAN NAGY & BALKUMBA TRIBE

 

Sâmbătă – 16 Septembrie – Teatrul de Vară – Parcul Nicolae Romanescu – intrare liberă

ora 19:00 – ALEX PĂDUREANU recital de pian ora 20:00 – EKUE BAND (CUBA)

ora 21:30 –  MARIUS MIHALACHE BAND

 

Duminică – 17 Septembrie – Teatrul de Vară – Parcul Nicolae Romanescu – intrare liberă

19:30 – FLAVIUS & LINDA TEODOSIU 21:00 – SORIN ZLAT QUINTET

Workshopuri:

Vineri – 15 Septembrie – Filarmonica Oltenia Craiova

ora11:00 – Performanțe de virtuozitate în jazz-ul autohton si mondial – prelegere sustinuta de Florian Lungu și live guest star group TRIO Petrică Andrei (pian) – Decebal Bădilă (chitara bas) – Vlad Popescu (percuție)

Sâmbătă – 16 Septembrie – Filarmonica Oltenia Craiova

ora 11:00 – Influențe geografice în muzica de jazz – workshop susținut de Lucian Nagy Balkumba Tribe

Duminică – 17 Septembrie – Teatrul de Vară – Parcul Nicolae Romanescu – intrare liberă

ora 18:30 – Conferința de presă Florian Lungu și Alexandru Sipa

 

Începe Craiova Jazz Festival, o întâlnire cu jazz-ul autohton și mondial.

Citește mai mult

Începe Puppets Occupy Street, maratonul păpușilor

Vă invit în perioada 25 august – 1 septembrie 2017, la festivalul internațional Puppets Occupy Street, ediția dedicată Aerului.

Puppets occupy street
Puppets occupy street

Puppets Occupy Street, cel mai important festival de arta animației din România se apropie.

Conceptul său reprezintă o provocare pentru evenimentele dedicate copiilor din întreaga lume și îmi doresc să devină un reper în calendarul celor care iubesc păpușile și poveștile.

Tema anului 2015 a reprezentat-o APA și a fost urmată de editia din 2016 dedicata FOCULUI. În 2017 descoperim povești dedicate AERULUI și in 2018 va fi o ediție dedicată PĂMÂNTULUI.

Air Edition 2017 aduce la Craiova companii de teatru private și artiști independenți din 14 țări: Brazilia, Argentina, Turcia, Italia, Spania, Ucraina, Rusia, Bulgaria, Polonia, Marea Britanie, Elveția, Germania, Franța și România. (mai mult…)

Citește mai mult

AVINCIS, DELACO și bloggerii

AVINCIS este simbolul renaşterii vinului românesc, sub semnul tradiţiei şi al modernităţii.

DELACO este printre cei mai mari jucători de pe piața brânzeturilor din România, parte integrantă a grupului francez Savencia.

Avincis, Delaco
Avincis, Delaco

Într-o locație modernă, la Restaurant Craft, ne-am întâlnit acum cateva zile să descoperim noi asocieri și povesti din lumea fascinantă a vinurilor și brânzeturilor. Un nou eveniment Brânzeturi cum se cu…Vin, organizat de Asociația Bloggerilor Olteni și DictionarCulinar.ro dedicat acestor renumite branduri.

A fost un eveniment special, există o prietenie între noi și aceste branduri. (mai mult…)

Citește mai mult

Vrei să fii ambasadorul brandului românesc Grand Papa în Provence ?

În fiecare lună povestesc pe blog despre degustările de vin la care particip alături de prietenii mei. Fiecare eveniment este deosebit, am aflat despre asocierea vinurilor cu brânzeturile, am cunoscut somelieri și proprietari de crame și îmi place la rândul meu să transmit mai departe.

Acum câteva zile am participat la degustarea vinurilor de la crama Histria. Ca de obicei mesele erau frumos aranjate și noi foarte veseli.

Fiecare vin este însoțit de obicei de brânzeturi și boabe de struguri. Ce a fost special? Acum, alături de branzeturi au fost prezenți covrigeii Grand Papa. Este singura marcă de gustări sărate, care folosește vinuri pentru frăgezirea produselor sale: vin alb, roşu şi rosé. Covrigeii sunt aromați, fragezi.

Toți am început să punem întrebări, este interesant să întâlnești un produs care este personalizat, sunt mărci dedicate. Este interesant conceptul producatorului brandului Grand Papa, Terrabisco, finețea produselor este inspirată de stilul de viață ieşit din tipare, umorul şi energia pozitivă emanate de consumatori.

Cel mai mult mi-au plăcut covrigeii cu vin alb. Era foarte cald afară și un pahar de Sauvignon Blanc este asocierea perfectă.

Am aflat că între 15 iunie și 14 august, Terrabisco lansează o campanie dedicată celor care iubesc covrigeii și biscuiții frăgeziți cu vin. Indiferent dacă îți place să ronțăi covrigeii frăgeziti cu vin alb, rosé, rosu, pe cei cu măsline sau biscuiții crocanți, gustarea ta preferată îți aduce premii fine vara aceasta.

Cumpără produsele Grand Papa cu eticheta promoțională, trimite codul unic prin SMS la 3773 (tarif normal în rețelele Orange, Vodafone și Telekom) sau înscrie-l pe http://grandpapa.ro/ și poti câștiga unul din premiile Grand Papa – un troler pe zi sau marele premiu, un circuit Riviera Italiană – Nisa – Provence.

Este prima dată când întâlnesc o campanie organizată de un brand românesc, care oferă un circuit în cele mai frumoase zone din lumea vinurilor.

Până acum admiram aceste locuri și le promovam la randul meu pe pagina mea de FB, evenimentele care sunt organizate acolo.

Acum poți vizita aceste locuri și poti fi ambasadorul produselor românești Grand Papa, covrigeii și biscuiții frăgeziți cu vin.

Poți câștiga și alte premii, în fiecare zi există un câștigător al unui troler. Am discutat de multe ori cu prietenii despre modul în care sunt manipulate bagajele în aeroport. Un troler nou este bine-venit, vacanța va fi mai frumoasă.

Și acest premiu îți oferă bucuria de a fi în calatoriile tale ambasadorul brandului românesc Grand Papa, vei lua întotdeauna biscuiți sărați, crackers și covrigei Grand Papa și le vei împărți cu prietenii.

O campanie interesantă, îmi doresc să fiu ambasadorul brandului românesc Grand Papa în Provence.

Citește mai mult

Pui în azmă, păpușile de dragavei și turta în foi, sunt bucatele din Dolj pe care le-am descoperit

Locuiesc de multi ani în Craiova și îmi doresc să schimb mentalitatea celor care spun că Oltenia nu are cu ce se lăuda, să prezint feluri de mâncare vechi și pe cei care se implică să ducă povestea mai departe. În 2014, o filmare într-o bucătărie conservată ca acum aproape 100 de ani din localitatea Dăbuleni, cu protagoniste vârstnice care au povestit şi gătit la vatră a reprezentat începutul proiectului „Dolju-n bucate”, realizat echipa de la Centrul Creației Populare Dolj.

Îmi plac bucatele pregătite ca-n vremea bunicilor, simple, savuroase, realizate doar din ceea ce are omul în propria gospodărie. Mi-e dor de bucătăria mică de la țară în care gătea bunica și îmi amintesc mereu cu câtă nerăbdare așteptam să mă așez pe scăunel ca să mâncăm împreună la masa mică cu trei picioare.

Sunt pasionată de gastronomia românească de cand mă știu. Fiecare zonă din România are feluri de mâncare renumite în plan local, dar nu știm prea multe despre cele din afara locului în care trăim.

O nouă ediție „Dolju-n bucate” a avut loc la Casa Universitarilor, o casă de patrimoniu din Centrul Istoric al Craiovei cu o gradină foarte frumoasă. Au fost invitate comunităţile din Bârca, Dăbuleni, Calafat, Ghidici, Izvoare, Giurgiţa, Greceşti, Forumul de Prietenie Româno – Macedonean din Băileşti şi Asociaţia Vlahilor din Bulgaria.

Ce-mi place de fiecare dată? Invitații sunt îmbrăcați în portul tradițional, povestesc cu drag despre satul lor și prezintă bunătățile pe care le-au adus.

Ce am descoperit pe mesele încărcate? Mâncarea oltenească, feluri vechi transmise din generație în generație. Pui în azmă, pâinea minţită, raci umpluţi, salată de vinete cu puţin usturoi şi ţelină, păpuşi de dragavei, raţă pe varză, murături, turtă în foi, gogoşi si multe altele.

Puțină lume știe despre racii din Oltenia, sunt niște ardei roșii care se înșiră pe ață și se pun la uscat. Se pregătește ciorbă de raci și mâncare de raci. Am gustat mâncare de raci și am întrebat-o pe Marga Chiurtu cum se pregătește. Se călește ceapă mai multă, apoi se pune pasta de roșii și se îngroașă cu făină. După ce s-a răcit, se umplu racii. O mâncare simplă, gustoasă, cu legume.

 

Raci uscați la Dolju-n bucate

Ce am mâncat pentru prima dată? Pui în azmă de la Dăbuleni, păpuși de dragavei de la Bârca și turtă în foi. Era mare aglomerație la masa celor de la Dăbuleni, toți întrebau cum se face puiul în azmă. Și aceasta este o mâncare simplă. Puiul întreg se pune la fiert, vreo 20 de minute și se pregătește un aluat de pâine. Într-o tavă se așază aluatul de pâine în jurul puiului. Se pune tava în vatră și toată grăsimea din pui intră în aluatul de paine. Atunci când scoatem din vatră, puiul este rumenit și are o aroma deosebită. Se servește cu un colț de pâine din tavă.

Pui în azmă la Dolju-n bucate
Pui în azmă la Dolju-n bucate

Marga Chiurtu mi-a dezvăluit cum se fac păpușile de dragavei la Bârca. Se așază mai multe foi de dragavei, una peste alta, se înfășoară cu ață și se prăjesc în tigaie. Se face saramură multă într-un castron și se pun păpușile de dragavei.

M-am întâlnit cu Alexandra Daniela Ilie, Andreea Melinescu, Laura Pumnea și am descoperit noi prieteni cu care voi păstra legătura, pe cei care au pregătit aceste bucate.

Am stat de vorbă cu Amelia Etegan, managerul Centrul Creației Populare Dolj, despre aceste mâncăruri simple, gustoase, care ar trebui să se regăsească în meniurile restaurantelor din Craiova. Artiști internaționali invitați la Festivalul Shakespeare, șefi de companii străine nu au descoperit mâncarea tradițională, gătită cu produse locale.

 

Dolju-n bucate
Dolju-n bucate

Articolele pe care le scriu sunt o invitație să descoperim și să promovăm gastronomia românească.

Voi ce evenimente culinare urmăriți? Ce bucate vă plac din Oltenia?

Foto: Alexandra Daniela Ilie, Centrul Creației Populare Dolj

Citește mai mult