Despre mine
Craiova mea
Inspirație
Gastronomia românească
Dialogul cramelor
Implicare, proiecte, visuri
Social-Media
Contact
Politică de confidențialitate
Mirela Coman – Blogger -
  • Despre mine
  • Craiova mea
  • Inspirație
  • Gastronomia românească
  • Dialogul cramelor
  • Implicare, proiecte, visuri
  • Social-Media
  • Contact
  • Politică de confidențialitate
Dialogul cramelor

Rose Capriciu, un vin care păstrează amintiri

Rose Capriciu
martie 5, 2021 by Mirela Coman Niciun comentariu

Îmi place să aflu despre terroir-ul care imprimă vinurilor un caracter local. Specificul, energia si farmecul locului, căldura soarelui, apropierea de un râu, oamenii care au grijă de vie și cei care pregătesc întâlnirea cu consumatorul, toate la un loc spun povestea vinului, acestorganism viu.

Crâmpoșia aromată de la Drăgășani a deschis întâlnirea din 2021 cu Lenu și Narcis Neagoe de la Atelierul de Vin Primăverii 43A din Craiova.

Întâlnirea cu Lenu și Narcis Neagoe este prilejul de a descoperi un univers diferit, creează punți de legătură între realități istorice, umane, geografice. Vinifică singuri, cumpără struguri de la oameni pe care îi cunosc, aleg cu grijă strugurii și creează vinuri din locuri pe care le cunosc. Au studiat și studiază în continuare despre vin. Ei unesc poveștile din locuri cu tradiție cu arta de a face vin în ziua de azi, asta admir la ei. E o punte de legătură între ceva ce există de mult timp într-un loc, dar pentru noi e nou, acum descoperim.

Anul trecut la întâlnirea cu vinurile lor m-a fermecat Tămâioasa Românească pe care ne-au prezentat-o. Acum au început cu un vin rar întâlnit, Crâmpoșie aromată. Este vinificat în sec și are 12,8% vol. alcool. Mulți cunosc vinul Crâmpoșie Selecționată din Podgoria Drăgășani, dar vinul prezentat acum a fost începutul unei seri fascinante.

A urmat un alt soi aromat, o Tămâioasă Românească din Golul Drincei. Tămâioasa lu’ Mărinache. O noua poveste a locului de care nu știam și o surpriză, un vin sec cu 13% vol. alcool.

După vinurile albe a urmat Capriciu, un rose realizat din trei soiuri vinificate împreună: Merlot, Fetească neagră și Shiraz. Un vin sec, 15,5% vol. alcool.

Rose Capriciu a fost alegerea mea din această seară.

De aceea vă invit să aflati povestea de la Lenu Neagoe.

M.C. : Ce te interesează la un vin?

L.N. : Să-l echilibrez, să-mi placă, să aibă calități de care să-ți amintești, așa cum ți-ai amintit tu acum de Tîmâioasa Românească de anul trecut. Vreau să fac vinul așa cum e strugurele, fără să îi schimb zahărul, aciditatea, țin cont de vie dacă e mai bătrână sau mai tânără.

M.C. : Cât de personal e ceea ce faci?Îmbrățisezi lucruri de care îți e teamă?

L.N. : Teama, da, să fiu atentă. La rose am avut mari emoții când s-a terminat fermentația, ai mereu emoții ce se întâmplă la final. Îți dorești să fie mai mult decât ai avut în minte. Vinul e un organism viu. Am fost încântată, a fost neașteptat gustul. Este un moment în care ne așezăm la masă și ne bucurăm. Zicem nouă ne place. Te bucuri ca de copilul tău. E sufletul nostru. Îmi doresc să îi cunosc pe cei care beau vinul și să aflu că s-au bucurat.

Seara s-a încheiat cu vinurile roșii de la Plenița-Vârtop (judetul Dolj). Un loc pe care nu îl cunosc. Trei vinuri roșii din recolta anului 2019.

Primul a fost un cupaj Fetească neagră și Merlot, două soiuri care se îmbină armonios. A urmat Merlot și bineînțeles seara s-a încheiat cu Cabernet Sauvignon.

Eu am continuat discuția cu Lenu.

M.C: Cum iau naștere vinurile? Voi știți povestea locurilor, cramele mici, aveți legături strânse cu profesorii de la Universitate. Pasiunea celor care vinifică cantități mici este rar întâlnită.

L.N. În iunie-iulie ne întrebăm: ce facem anul acesta? În ce direcție ne ducem? Când vedem strugurii ne hotărâm ce facem. Acum am putut să luăm struguri în același timp. Noi avem tendința să ne întrebăm: corectăm sau nu? Nu corectăm. Cum iese asta este. Anul și locul. Vinificatorul are libertate totală. Soiul vine cu un atribut al lui, tehnica face ce vreau eu. Felul în care-l vinifici e la latitudinea ta. La sfârșit te bucuri.

M.C. : Tu ca persoana te-ai redescoperit?

L.N. : Vinificața și școala ma fac să mă simt ca la 20 de ani, e ca un nou început. Beau vin de când eram copil, punea bunicul un deget și restul apă. Aș vrea să trăiesc facând vin. Anul ăsta vrem să vindem cât să acoperim cheltuielile. Pasiunea ne hrănește sufletul, ne oferă ore de bucurie, de împărtășire unul cu celălalt.

A fost un dialog al pasionatilor de vin într-o seară de neuitat. Vă invit să descoperiți vinuri din Craiova. Vinurile lui Narcis și ale lui Lenu, se pot comanda online pe ebacanie.ro .

Distribuie articolul:
Facebook
fb-share-icon
Email
TWITTER
Tweet
LINKEDIN
Share:
Reading time: 4 min
Social-Media

Scrie bine, crezi în tine!

Iubire si dincolo de viata
februarie 10, 2021 by Mirela Coman Niciun comentariu

Andreea și Alin Boncea, fondatorii Dreams Publishing House, ne invită să publicăm poveștile din viața noastră, să le împărtășim celor dragi sau iubitorilor de carte.

Există multe grupuri în care oamenii discută despre pasiunea de a scrie, se încurajează, pun întrebări și vor să participe la cursuri dedicate celor care vor să devină scriitori. E un dar să reușești să împărtășești o poveste, să dai naștere unor personaje. Îți trebuie curaj și perseverență să duci la bun sfârșit un roman.

Editura Dreams Publishing House are următorul motto:

„Lasă-ți vocea Sinelui să se manifeste liber! Scrie bine, crezi în tine!”

Cărțile publicate sunt pe site-ul editurii. Iubire si dincolo de viață te prinde într-un miraj, este un cadou ideal pentru cei pe care îi iubim. Sunt 20 de pagini de poveste despre iubire și viață.

Am întâlnit o tânără care în ultima clasă de liceu a publicat o carte de poezie. Totul a pornit de la niște gânduri așternute pe hârtie. Mai târziu a început să scrie un roman. Am întâlnit oameni timizi cu cei din jur dar au dorința de a-și publica întâmplările trăite. Am întâlnit oameni maturi care vor să scrie o carte și cer sfaturi celor din jurul lor.

Andreea și Alin Boncea vor lansa un curs online pentru cei care doresc să devină autori.

Pe Andreea am cunoscut-o la o întâlnire a bloggerilor. Are un blog și este pasionată de terapie prin atingere. Este absolventă de psihologie și are multe certificări:

  • Terapeut, tehnician maseur,
  • Certificare Masaj Lomi Lomi,
  • Certificare Masaj Indian Champissage,
  • Certificare Masaj Kobido Japonez,
  • Curs Qi Men,
  • Consultant Mian Xiang,
  • Consilier Dezvoltare Personala,
  • Consilier NLP Integrativ,
  • Formator.

Povestește cu multă răbdare despre tehnicile pe care le-a studiat. Apropierea de cărți și cuvinte a venit pe un teren fertil. Împreună cu soțul ei Alin, în timpul pandemiei au deschis editura Dreams Publishing House.

Pentru iubitorii de lectură există un concurs. Câştigătorul va primi O TABLETĂ ALLVIEW AX 503 chiar de Ziua Îndrăgostiților. Vă invit să aflați informații privind mecanismul și regulamentul oficial al campaniei.

În această perioadă am citit multe cărți de dezvoltare personală. Am avut timp să merg în apartamentul părinților, să-mi amintesc de anii copilăriei, să citesc din nou povești și să răsfoiesc cărți cumpărate în studenție.

Această perioadă de reflexie este momentul în care cred că am căpătat o energie pe care nu o cunoșteam datorită cuvintelor, personajelor și autorilor. Este momentul să citim mai mult, să avem curajul să scriem despre ceea ce iubim și să îi cunoaștem pe cei din jurul nostru care pot să ne ajute să publicăm. 

Distribuie articolul:
Facebook
fb-share-icon
Email
TWITTER
Tweet
LINKEDIN
Share:
Reading time: 2 min
Inspirație

Anna Wintour, este timpul să îndepărtăm frontierele

Inspiratie- Anna Wintour
ianuarie 16, 2021 by Mirela Coman Niciun comentariu

Ana Wintour, redactor-șef al ediției Vogue din Statele Unite, este un leader care sparge tiparele. De aceea Roger Lynch, directorul executiv al Condé Nast a anunțat că în urma unor restructurări, doamna Wintour va deveni director global de conținut și director editorial global al Vogue, pentru publicații din 25 de piețe din întreaga lume. A apreciat abilitatea ei de a atrage un public nou și de a lansa cariera unor tineri designeri talentați.

Este redactor-șef al ediției Vogue din Statele Unite din 1988, director artistic al părintelui Vogue, Condé Nast, din 2013 și consilier global de conținut al companiei din 2019. Am scris aici despre proiectele ei și dorința mea de a o întâlni.

Edițiile internaționale erau conduse de editorii de top din țările respective. Acum se vor organiza echipe noi, se vor destrăma prietenii, la Vogue este nevoie de Anna Wintour, de vocea și instinctul ei.

Ea spune: întotdeauna fii atent la schimbările culturale. Gândește în afara cutiei, să ai un mesaj consistent. Fii atent la ce se întâmplă ca să intuiești schimbările, momentele de cotitură sunt mereu anunțate, dar trebuie să fii atent. Curiozitatea e esențială, învață continuu. fii autentic.

PIVOTARE este cuvântul care definește anul 2020. Atrage atenția în întreaga lume, depășeste schimbarea sau transformarea comportamentului de consum. Este timpul să creăm un dialog între mai multe limbi, să îndepărtăm frontierele, ele nu sunt doar geografice, le simțim zi de zi. Este o provocare, dacă va reuși vom asista cum se remodelează totul în jur.

Anna Wintour si schimbarile culturale

Un public nou înseamnă acumulare, dezvoltare și învățare. Sunt tineri cărora acum nu le pasă de modă, de aceea gândurile mă poartă la călătoria Andreei Sachs. Ei nu-i pasă de modă, nu înțelege relevanța modei în sfera artei și culturii, deși a primit slujba pe care un milion de fete ar muri să o aibă, este asistenta Mirandei Priesley în filmul Diavolul se îmbracă de la Prada. Filmul spune o poveste despre cum ia nastere o revistă de modă renumită la nivel mondial, scenariul are la bază cartea scrisă de asistenta lui Wintour, Lauren Weisberger, după ce a părăsit revista Vogue. Îmi vin în minte replicile fascinante rostite de Miranda interpretată de Meryl Streep și de Nigel, mâna dreaptă a Mirandei. În finalul filmului Andreea și-a găsit propria voce stilistică, Nigel îi spune că nu are ce să o mai învețe.

Am vrut de mult să aștern dialogurile acestui film realizat în 2006, dar nu mă gândeam că voi lega viața reală din 2020 cu lumea filmului. Că acum vom asista alături de Anna Wintour la cucerirea un public nou, tinere asemeni Andreei Sachs, care își vor găsi propria voce stilistică.

Filmul incepe cu replica Mirandei catre Andreea: Nu ai nici un pic de stil sau un simț al modei. Asta cred că depinde de….

Miranda nu oferă nici o explicație. De ce și-ar pierde timpul? Nigel, mâna dreaptă a Mirandei, deși o simpatizează pe Andreea, remarcă și el același lucru, nu are stil.

Andreea: Miranda m-a angajat. Știe cum arăt.

Nigel: Dar tu știi?

Mereu m-a frapat fraza asta….dar tu știi? De aici cred că va pleca Anna Wintour, există un public care nu s-a gândit vreodată la asta, el trebuie cucerit. Abia aștept proiectele ei. Va reuși?

Andreea: Crezi că hainele mele sunt oribile. Dar nu voi fi mereu în industria modei. De ce să mă schimb pe mine însămi pentru că am slujba asta?

Nigel către Andreea: Crezi că asta e doar o revistă? Nu ai idee ce legende au mers pe holurile astea și mai rău nici nu-ți pasă. Runway nu înseamnă numai o revistă cu poșete elegante. Lucrezi la revista care a publicat unii dintre cei mai renumiți artiști ai secolului. Ceea ce au creat ei a fost mai mare decât arta, pentru că tu îți trăiești viața în ele. Evident, nu tu, doar unii. Moda nu inseamna utilitate, un accesoriu, e pur și simplu o iconografie care exprimă identitatea fiecăruia.

Miranda către Andreea: Crezi că asta nu are de-a face deloc cu tine. Te duci la dulap, iei puloverul acela zgrunțuros ca să arăți lumii că te iei prea în serios ca să îți pese cu ce te îmbraci. Ceea ce nu știi e că puloverul acela nu e numai albastru. Nu e turcoaz. Nu e spre albastru inchis, e de fapt azuriu. Și nu știi că Oscar de la Renta a facut în 2002 o colecție a rochiilor azurii, apoi Yves Saint Laurent a prezentat o colecție de jachete militare azurii. Azuriul a apărut cu rapiditate în opt colecții diferite. A ajuns în magazine și apoi s-a strecurat într-un magazin Casual Corner, unde tu l-ai pescuit la preț redus. Acest albastru reprezintă milioane de dolari, slujbe nenumărate și e comic că tu crezi că ai făcut o alegere care te exclude din industria modei, când de fapt porți un pulovăr ales pentru tine de oamenii care lucrează aici, luat de tine dintr-un morman de haine.

Mi-au plăcut cuvintele Mirandei și de aceea aș vrea în 2021, rolul comunicării să crească. Editorii trebuie să comunice, să educe și să împărtășească publicului, să spună povestea.

Miranda către designeri: Propui flori primăvara? Supărător.

Acest citat este iconic. Se așteaptă ca ei să știe ce vrea fără să deschidă gura. Ea respinge ideile designerilor și nu oferă vreo explicație. Dacă nu au imaginație artistică sau originalitate sarcasmul Mirandei este copleșitor. De ce să piardă timpul? Este interesată doar de modă.

Filmul “Diavolul se imbraca de la Prada” m-a fascinat. Despre decizii, instinct și cum se construiește un brand în New-York, orașul brandurilor creative. O lume pe care voiam de mult să o cunosc. Finalul mi-a plăcut foarte mult. Nigel îi spune Andreei că nu are ce să o mai învețe. În urmă cu un an era fata care nu avea nici un pic de stil sau un simț al modei. De aceea am facut această legătură a dialogurilor filmului inspirat din viața Annei Wintour cu noul job al ei, de a cuceri în 2021 un public nou care acum nu este interesat de modă.

Anna Wintour, redactor-șef al ediției Vogue din Statele Unite, promoveaza designerii care au schimbat paradigma artistică. Am scris aici despre vocea și instinctul ei. Ea spune: fii atent ca să intuiești schimbările. Ia decizii. Acum în noul job, va prezenta paradigma în care se face, în care este arătată şi în care este înţeleasă industria modei. 

Anna Wintour- director global de continut și director editorial global al Vogue

Pivotare este cuvântul anului 2020. Să educăm, să comunicăm, să fim transparenți…..și să facem alegeri.

Distribuie articolul:
Facebook
fb-share-icon
Email
TWITTER
Tweet
LINKEDIN
Share:
Reading time: 5 min
Social-Media

Uleiuri parfumate cu aromă de portocală acompaniază sărbătorile

Ulei parfumat Orange
decembrie 21, 2020 by Mirela Coman Niciun comentariu

Brandul de produse de aromaterapie Aroma Land, marcă a companiei româneşti Electric Masters SRL, a fost lansat acum 20 de ani. Există o gamă diversă de produse de aromatarapie: uleiuri, bețișoare, lumânări și plante parfumate, săculeți parfumați și accesorii pentru utilizare.

În fiecare an Aroma Land ne surprinde cu produse noi. Arome floral-fructate, arome orientale sau arome fresh oferă o paletă foarte diversă de uleiuri parfumate.

Continue reading
Distribuie articolul:
Facebook
fb-share-icon
Email
TWITTER
Tweet
LINKEDIN
Share:
Reading time: 2 min
Social-Media

Reciclare creativă și iubire pentru cei din jur

Reciclare creativaă pahare Virgin Green
decembrie 15, 2020 by Mirela Coman Niciun comentariu

Virgin Green  este locul în care sticla primește o nouă viață. Lustre și candelabre, pahare, lumânări realizate din sticlă reciclată și materiale naturale, promovează responsabilitatea față de mediul înconjurător. Îi admir pe cei care fac mai mult decât să colectăm selectiv deșeurile, găsesc o modalitate prin care le putem folosi într-un mod creativ.

Sticla este cel mai rezistent deșeu produs de umanitate, se descompune în aproximativ… un milion de ani. Alături de hârtie, sticla reprezintă cea mai mare a deșeurilor depozitate în gropile de gunoi.

Continue reading
Distribuie articolul:
Facebook
fb-share-icon
Email
TWITTER
Tweet
LINKEDIN
Share:
Reading time: 2 min
Craiova mea•Inspirație

Pavilionul Brâncuși, limita între arhitectură și sculptură – un interviu cu arhitectul Dorin Ștefan

Pavilionul Brancusi
decembrie 14, 2020 by Mirela Coman Niciun comentariu

Pavilionul Brâncuși din Craiova realizat de renumitul arhitect Dorin Ștefan, este un pavilion-semnal, o lucrare de ”op-art”. Asocieri de idei, între cultură și tehnologie, un proiect de antropologie culturală, validează trecutul ca o resursă pentru generația de azi.

În 2013, Dorin Ștefan a prezentat la Muzeul Olteniei o transpunere într-o viziune modernă a ideilor lui Brâncuși. În anii ‘30, un maharajah, intră în atelierul său. Cumpără “Pasărea în văzduh” și îi povestește că ar vrea să-i comande un monument în memoria sotiei. Aceasta pe patul de moarte a cerut un mausoleu cum nu mai există în lume, de aceea dorește ceva asemănător Taj Mahal, o minune a lumii realizată în 1640 de alt maharajah.

Din 2013 urmăresc cum a prins viață Pavilionul Brâncuși. Au fost momente când mi-a fost teamă că nu se va finaliza, licitațiile au durat foarte mult. 

Continue reading
Distribuie articolul:
Facebook
fb-share-icon
Email
TWITTER
Tweet
LINKEDIN
Share:
Reading time: 8 min
Inspirație

Ceramică modernă și sprijinul Reginei Maria pentru configurarea unui stil național

Vaza cu motivul horei de la atelierul Gheorghe Niculescu, expusa la Muzeul Nicolae Minovici
noiembrie 24, 2020 by Mirela Coman Niciun comentariu

Regina Maria aprecia relația olarilor cu pământul și cu Dumnezeu. Atracția pentru arta populară a dus la înființarea unor ateliere de creație pentru ceramică. Piese de ceramică le-a integrat în camerele proprietăților familiei regale, la Bran, Balcic, Copăceni, Mamaia și în reședintele domeniilor regale la Cocioc, Sadova, Periș, Bicaz. De asemenea, artiști prestigioși au fost implicați în realizarea unor piese după modele originale. Multe piese erau în casele românilor până în anii 1940.

Continue reading
Distribuie articolul:
Facebook
fb-share-icon
Email
TWITTER
Tweet
LINKEDIN
Share:
Reading time: 6 min
Craiova mea•Inspirație

CRAIOVA STEP U.P., o viziune îndrăzneață de urbanism participativ

Craiova-Trei-inele-principale-de-piste-de-biciclete
octombrie 10, 2020 by Mirela Coman Niciun comentariu

Craiova e un oraș european. Îmi place să văd cum se transformă, fracturile care l-au modelat și îmi imaginez cum va fi în viitor. Locuri încărcate de istorie de pe Calea Unirii alături de cartierele construite în comunism. Noi aparținem orașului și orașul ne aparține.

Astăzi scriu despre viitorul orașului, transformarea lui într-un oraș prietenos în care stabilești conexiuni, te dezvolți și trăiești frumos. Pornim la drum cu STEP U.P. urbanism participativ.

Continue reading
Distribuie articolul:
Facebook
fb-share-icon
Email
TWITTER
Tweet
LINKEDIN
Share:
Reading time: 6 min
Page 1 of 351234»102030...Last »

Cauta

Despre mine

Mirela Coman

Mirela Coman

Categorii

  • Craiova mea (48)
  • Dialogul cramelor (40)
  • Gastronomia romanească (7)
  • Implicare, proiecte, visuri (15)
  • Inspirație (41)
  • Social-Media (148)

Despre mine

Vă invit să descoperiți oameni talentați, branduri care știu să spună povești, evenimente culturale și locuri cu șarm care așteaptă oaspeți. Mai mult..

Social Media

© 2017 copyright PREMIUMCODING // All rights reserved
Lavander was made with love by Premiumcoding