Skip to main content

Blog-meet #73 sărbătorit la Il Forno Pub & Grill

În Craiova se strigă în fiecare lună catalogul bloggerilor. Au trecut 6 ani de la primul Blog-meet și vrem să fim împreuna la aniversarea unui deceniu. În ultima duminica a fiecarei luni, ne întâlnim și facem planuri pentru perioada următoare. Am fost la Social Media Summit București, acum ne pregătim pentru Digital Divas București și pentru evenimentul pregătit de Magdalena Filary, directoarea Centrului de Limbă și Cultură Poloneză din Craiova, cu ocazia Sărbătorilor de Paști.

Intalnirea bloggerilor, Blog-meet Craiova
Intalnirea bloggerilor, Blog-meet Craiova

Blog-meet #73 a avut loc la Il Forno Pub & Grill, un loc frumos amenajat din centrul orașului.

Suntem prieteni cu proprietarii și de fiecare dată ne așteaptă cu bucurie. Afară a început să ningă ca în povești, dar era foarte frig. Am venit printre primii și după aceea au început să vină și ceilalti. Gazdele ne-au anunțat că ne-au pregătit câteva surprize. Ma gândeam dacă va fi și un desert….dar a fost mai mult de atât.

O seara minunata, intalnirea Bloggerilor din Craiova
O seara minunata, intalnirea Bloggerilor din Craiova

Cu ce am început? Cu un platou antipasto. Humus cu ardei copt însoțit de feta marinată, prosciutto crudo și salam Milano, un aperitiv foarte bun. De multe ori ne grăbim și un aperitiv este o soluție perfectă.

Platou Antipasto
Platou Antipasto

La Il Forno Pub & Grill găsesti cea mai buna pizza din Craiova, am mai povestit…și totuși, acum am descoperit o nouă propunere a gazdelor, ‎Pizza Milano Forte. O pizza picantă cu ardei iute verde și ingrediente de calitate.

Pizza Milano Forte
Pizza Milano Forte

Seara a continuat cu o friptură de porc și un sos de ciuperci. Maiale Alla Caciattore este alegerea mea din această seara. Maiale Alla Caciattore este disponibil în meniu, se poate comanda în restaurant și livra la domiciliu.

Maiale Alla Caciatorre
Maiale Alla Caciatorre

Desertul a încheiat seara,  un castron cu Apple Crumble și înghețată de vanilie. Mi-a plăcut acest desert, mi-a amintit de tortul de mere pe care îl mâncam în copilărie. Mere coapte cu miere, un strat de crumble și deasupra o cupă de înghețată.

Apple crumble si inghetata de vanilie
Apple crumble si inghetata de vanilie

Pe site veti descoperi noul meniu grill  și 2 noi deserturi.

Il Forno Pub & Grill, prietenul bloggerilor din Craiova.

 

Flavia Giurgiu și Ioana Marchidan, două femei contemporane

Eu cred că există întâlniri magice, încep cu o strângere de mână și rezistă în timp.

Flavia Giurgiu a venit anul trecut în Craiova alături de regizorul Radu Afrim, a fost invitată să realizeze coregrafia spectacolului „Dacă am gândi cu voce tare”. Mi-am dorit să o cunosc, ne-am întâlnit la premieră și am descoperit un artist deosebit. Aș asculta-o la nesfârșit. După aceea am scris un articol și la final am spus “Îmi doresc să vină din nou Flavia Giurgiu în Craiova, cu un nou proiect”.

Mă bucur că o vedem din nou pe scena Teatrului Național Marin Sorescu din Craiova. Am vrut să aflu povestea spectacolului „Două femei contemporane” și să invit toți craiovenii să vină să o întâlnească.

În urmă cu un an, lucrai împreună cu actorii la coregrafia spectacolului “ Dacă am gândi cu voce tare”.  Acest spectacol în regia lui Radu Afrim este nominalizat la premiile UNITER 2018. Cum a fost când ai aflat? Ai vorbit cu Radu Afrim? Cu actorii de la Teatrul Național Marin Sorescu din Craiova?

Evident. M-am bucurat tare. Pe Radu chiar îl ador. Am mai zis. Mă bucur că nu s-a cărat din țară. Nici nu știu dacă ar fi vrut. Mă gândesc ipotetic dacă ar fi plecat, ar fi fost o gaură.  Îmi caut des identitatea și în lumea lui o regăsesc din prima.  El face teatru, da lucrează cu oameni. De asta  și cred că nu a plecat. În spectacolele lui regăsesc oameni pe care mi se pare că i-am cunoscut și eu cândva, situații și locuri, amintiri, vise, super autentice. Așa e și spectacolul ăsta: adevărat. Nu suport teatru în care nu cred. În teatru lui cred.

 În 20 martie 2018, vei fi din nou pe scena din Craiova, în spectacolul “Două femei contemporane”. Cum ai pornit la drum în acest spectacol, când a fost premiera?

 

Flavia Giurgiu și Ioana Marchidan
Flavia Giurgiu și Ioana Marchidan

Și eu îmi doresc să tot vin la Teatrul Național din Craiova. Îmi place tare echipa de aici. Îmi place ce se întâmplă în teatrul ăsta. Și asta am mai zis.

Cu Ioana Marchidan lucram împreună la un alt spectacol și țin minte că într-o pauză, chiar numai de amuzament, spărgeam semințe și ne-am scris pe burtă cu carioca “ Deșteptă-te, românco!” și “ Pussy rights”.  Ioana era oricum interesată de temă și a venit cu ideea să facem un spectacol. Ea voia asta oricum. Voia să facă un spectacol despre egalitatea între sexe și am aplicat cu proiectul la Centrul Național al Dansului București. L-am scos pe 8 februarie anul trecut când a început să nască și Linotip cu primele spectacole: 2 femei contemporane și Babel.

Cum a primit publicul spectacolul “Două femei contemporane”?

A fost bine primit. Nu e un spectacol militant și nici agresiv sau activist. L-aș numi educațional. L-am construit într-un timp scurt, l-am jucat în câteva festivaluri și la Linotip, unde e casa lui. Momentan suntem într-o strângere de fonduri fiindcă am rămas fără scaune în sală și toate spectacolele sunt pe stand by. Mobilizare!

În spectacolul “ Dacă am gândi cu voce tare” sunt multe personaje și îmi povesteai despre importanța relațiilor dintre actori. În spectacolul “Două femei contemporane” ești alături de Ioana Marchidan, sunteți două femei contemporane. Poți să ne povestești despre relația dintre voi de pe scenă?

 

Două femei contemporane
Două femei contemporane

 Am avut niște repetiții faine cu Ioana. Aveam temele pe care voiam să le atingem și în fiecare zi rezolvam câte una.

Ioana Marchidan e coregrafă și  dansatoare de când se știe. Pe ea și pe Arcadie Rusu (fondatorii LINOTIPULUI, Centrul Independent Coregrafic) îi știu de pe vremea când eram o puștoaică și dansul contemporan nu era atât de accesibil. Făceau spectacole actuale care aveau o problematică.

Mie îmi place mult să mă joc, să improvizez, să caut. Eram limitate de timp și dacă am învățat ceva de la Ioana, aia e disciplina. Asta e și din cauza școlii. Ioana a făcut o școală strictă. Eu întotdeauna am căutat să-mi găsesc identitatea și nu musai în școală. Asta de multe ori mă face să-mi doresc mai mult să mă joc. Îmi place libertatea și mai ales pe scenă. Pe scenă cu Ioana știu că nu sunt singură. O respect pentru disciplina ei și mă bucur că dansăm împreună.

Există tradiție în România pentru acest gen? Este un spectacol pionierat?

Tradiție n-aș zice că există. Au existat și există artiști în lumea dansului contemporan care încearcă să facă ca acest domeniu să existe cu adevărat. Care încearcă să formeze un public pentru spectacolele de dans contemporan. În România e mai greu să ridici interesul pentru acest gen și asta tocmai pentru că, cred eu, nu avem o tradiție în acest sens. Avem tradiție în dansul popular. Cam asta, dar nu o igienă în dansul contemporan.

 

Flavia Giurgiu și Ioana Marchidan -Două femei contemporane
Flavia Giurgiu și Ioana Marchidan -Două femei contemporane

În România dansul contemporan încă e ceva de nișă și n-ar trebui. Ar trebui să fie o industrie, la fel cum a ajuns și teatrul. Există un singur Centru Național al Dansului. Ar trebui să existe câte un Centru Național al Dansului în fiecare oraș care are și câte un Teatru Național. De asta mi se pare importantă inițitiva Teatrului Național din Craiova de a integra în stagiune spectacole invitate de dans contemporan.  Oamenii trebuie să intre în contact și să se familiarizeze cu acest gen de spectacole. Nu au cum să o facă dacă nu există contextul. În București e mai simplu fiindcă ai mai multe opțiuni. Dar în rest?

Cât despre cuvântul pionierat, nu-mi place și nu, nu este un spectacol pionierat.

În ce proiecte te mai vedem ?

Recent m-am întors din Timișoara unde am lucrat cu Alexandru Maftei pentru PUSH UP, un spectacol făcut la Teatrul Național Mihai Eminescu și aproape în același timp,  am scos premiera pentru NOK!NOK!, un performance făcut cu Nicoleta Lefter care se joacă în București, la Muzeul Național de Artă Contemporană. Să veniți să le vedeți!

Mă bucur că ne vom întâlni din nou cu Flavia Giurgiu pe scena Teatrului Național Marin Sorescu din Craiova, voi descoperi o nouă lume. “Două femei contemporane”, este primul spectacol de dans contemporan pe care nu îl voi urmări la televizor ci pe o scenă.

Foto: Alina Ușurelu

Bloggerii, vinurile de la Sâmburești și brânzeturile Delaco

Vinurile medaliate de la Domeniile Sâmburești și branzeturile de excepție de la Delaco sunt la a doua întâlnire cu bloggerii din Craiova.

În ianuarie 2016, proiectul Branzeturi cum se cu…Vin organizat de Asociația Bloggerilor Olteni și DictionarCulinar.ro era la început și cei doi producători renumiți au avut încredere în noi. Acum, la începutul anului 2018 am ajuns la evenimentul cu numarul 20. Gazda este ca și atunci, Casa Ghincea, restaurantul din centrul orașului unde întâlnești mulți turiști.

Degustare Sâmburești și Delaco
Degustare Sâmburești si Delaco

Vă invit ca de obicei să descoperiți asocierile prezentate în această seară și îmi doresc să vă inspir să le încercați și voi.

Degustarea a început cu  Sauvignon Blanc alături de Mozzarella. A urmat Chardonnay Domeniile Samburesti  asociat cu Havarti Delaco D’Exceptie. Un Roze care de data aceasta a fost prezentat împreună cu cașcaval, Roze Domeniile Sâmburești și Cascaval Sofia Delaco a făcut trecerea către vinurile roșii.

Ca de obicei, atmosfera este foarte frumoasă la fiecare degustare, suntem veseli și curioși să aflăm propunerile organizatorilor.

 

Brânzeturi cum se cu...Vin #20, Sâmburești-Delaco
Brânzeturi cum se cu…Vin #20, Sâmburești-Delaco

Finalul serii a fost dedicat vinurilor roșii. Merlot Domeniile Samburesti și Maasdam Delaco D’Exceptie, urmat de Cabernet Sauvignon Domeniile Samburesti și Irish Cheddar Delaco D’Exceptie.

Alegerea mea din această seară a fost Cabernet Sauvignon  și Irish Cheddar. Acest vin are o culoare rubinie, arome de fructe de pădure și ciocolată. Este foarte cunoscut, a câștigat medalii la târguri naționale și internationale. Cuvântul pe care îl dedic este tradiție.

În acest an, am început să scriu pe blogul meu articole dedicate produselor românești, scriu despre branduri mondiale inspirate din tradiții culturale.

Vinurile de la crama Sâmburești reprezintă un brand mondial inspirat din tradiții culturale.

Sâmbureștiul este menționat în timpul domniei lui Mihai Viteazu, în 1597, când este dat cu „întărire domnească” vestitului său căpitan Val Armas Marco pentru vrednicia cu care a luptat împotriva turcilor. Prima menționare în documente a podgoriei Sâmburești este în anul 1638. Atunci satul ajunge în stăpânirea lui Marco Danovici, marele paharnic și armaş.

Domeniile Sâmburești
Domeniile Sâmburești

Povestea modernă a vinului de Sâmburești este legata de Vintilă Brătianu, prim ministru al României. Celebrul oenolog Auguste Joseph Ville îl sfătuiește să defrișeze plantația și să o înlocuiască cu soiuri nobile frantuzești.  După câțiva ani, vinul de Sâmburești câștigă medalia de aur la Expoziția Universală de la Paris din 1926.

În anul 2005, societatea intră în portofoliul grupului Valvis Holding. A urmat un plan de investiții și multe campanii de promovare a vinurilor de Sâmburești. In 2012, vinurile de la Sâmburești au câștigat cinci medalii la Târgul Wine China de la Beijing.

Cabernet Sauvignon a fost însoțit în această seară de Irish Cheddar Delaco D’Exceptie.

Cabernet Sauvignon și Irish Ceddar
Cabernet Sauvignon și Irish Ceddar

Delaco este parte integrantă a grupului francez Savencia, unul dintre cei mai mari producători de pe piața de lactate la nivel mondial.

Irish Cheddar, o brânză tare din lapte de vacă, pasteurizat, este cea mai cunoscută brânză din Marea Britanie. Produsă în secolul al XVI-lea de Joseph Harding, este fermă în textură și are o aromă asemănătoare alunei.

Pentru brânză aleg cuvântul pasiune, deoarece pasiunea lui Joseph Harding a dat naștere unui brand care traversează mai multe secole.

Irish Ceddar
Irish Ceddar

Excepție este cuvântul ales pentru asocierea Cabernet Sauvignon și Irish Cheddar Delaco D’Exceptie.

În această seară, somelierul Narcis Neagoe a evidențiat cele cinci elemente principale care definesc un vin: Culoarea, Corpul, Echilibrul, Alcoolul, Post-gustul.

Mi-au atras atenția și sunt convinsă că vom discuta mai mult data viitoare.

Degustare Samburești-Delaco
Degustare Samburești-Delaco

Vă invit să încercați și voi aceste asocieri.