14 ani, aniversarea bloggerilor din Craiova

Aniversarea bloggerilor din Craiova, 14 ani de blogging, am sărbătorit-o la Casa Nicolae Romanescu construită acum un secol și jumătate, în care a locuit primarul Craiovei și familia sa. Nicolae Romanescu a donat Fundației Aman colecțiile sale și biblioteca sa, iar casa a dăruit-o orașului pe care l-a iubit atât de mult. De aceea orice locuitor este impresionat când pășește în această casă.

Am vizitat aceasta casă de mai multe ori, am scris despre ea, am povestit celor din jur. Sunt fascinată de cate ori îi trec pragul. În hol pe partea dreaptă este tabloul din care te privește renumitul primar, iar în față o oglindă venețiană amintește de vremuri îndepărtate.

Evenimentul nostru a avut loc la parter, în camera de oaspeți. Îmi place să ajung printre primii, să admir casa și să vorbesc cu cei care vin. De obicei suntem în jur de 30, bloggeri și invitați. Invitați, care de atâția ani ne-au devenit prieteni.

Pe o masă frumos amenajată sunt așezate vinuri și brânzeturi renumite, ce ne vor acompania toată seara. La final, tortul bloggerilor deschide alte conversații.

Ne întâlnim cu mare bucurie în fiecare an la sărbătoarea bloggerilor. Aniversarea bloggerilor are loc în februarie, la o distanță de câteva săptămâni în care nu ne-am mai întâlnit. De asemenea, e prilejul să ne vedem cu bloggerii care au plecat din Craiova și acum vin special.

Treptat, toata lumea a venit și era timpul să începem petrecerea. Vinurile de la Domeniile Vînju Mare erau pregătite pentru a începe degustarea și abia așteptam să îi ascultăm pe prietenii nostri care au realizat vinurile să ne povestească ce noutăți au.

Vinurile Domeniile Vînju Mare şi brânzeturile Delaco

• Vinul Principelui Tamaioasa Romaneasca si Chardonnay sec + Aperifrais Ile de France

• Emissarius Chardonnay + Havarti Castello

• Vinul Principelui Rose sec + Cheddar Delaco

• Vinul Principelui Fetească Neagră + Cașcaval Sofia Delaco

• Emissarius Cabernet Sauvignon, Merlot si Feteasca Neagra + Grana Padano Delaco

Aliona Ionescu, șef laborator la Domeniile Vînju Mare, ne-a povestit despre munca care este mai puțin cunoscută. Ultimii ani au adus mereu temperaturi la care nu s-au așteptat sau ploi abundente, acestea influențează calitatea strugurilor. Este important să îi culegi la timp, să îi depozitezi și să te gândești apoi ce game de vin și ce sortimente vrei sa prezinți publicului. Aliona Ionescu ne-a povestit că mereu se gândesc la proiecte noi.

Primul vin, Vinul Principelui Tamâioasă Românească și Chardonnay sec a fost realizat la cererea consumatorilor. Mă bucur că vocea celor care consumă vinurile Domeniile Vînju Mare este importantă. Regina Vinurilor Albe, Tămâioasă Românească și Regele Vinurilor Albe, Chardonnay, sunt împreună.

Îmi place gama Vinul Principelui, este în onoarea Marelui Domnitor Mihai Viteazu. Am degustat apoi un Rose din această gamă, Vinul Principelui Rose sec și Vinul Principelui Fetească Neagră. Am aflat ceva interesant, Vinul Principelui Fetească Neagră conține 15% Syrah. S-a ales acest soi, Syrah, deoarece are arome condimentate, piper, cuisoare, lemn dulce. Acestea se potrivesc cu aromele specifice soiului românesc, de prune uscate, cireșe amare, condimente.

În această seara asocierea mea preferată este Emissarius Cabernet Sauvignon, Merlot si Feteasca Neagra + Grana Padano Delaco. M-a atras calitatea vinului, dar și ambalajul ales, eticheta, precum si provocarea de a alătura la Feteasca Neagră, un Merlot catifelat și renumitul Cabernet Sauvignon. Asocierea cu Grana Padana Delaco a fost potrivită, a încheiat festinul de brânzeturi care au acompaniat vinurile.

Am avut o idee în această seară. Eu sunt pasionată de gastronomie și am rugat câțiva bloggeri să prezinte cu ce fel de mâncare ar asocia soiul românesc Feteasca Neagră. A fost foarte interesant și un moment plin de veselie. Magdalena Filary, prietena noastră de la Centrul de Limbă și Cultură Polonă din Craiova, a spus că l-ar asocia cu un fel tradițional din Polonia, ciorba cu cârnați. Ianolia locuiește de câtiva ani în Anglia cu Scott. Ei au propus să bea la Londra un pahar din acest vin alături de un steak. Daniela Ilie calatorește mult, așa că a propus o călătorie în Argentina unde să bea acest vin alături de o vită argentiniană. S-a râs mult, așa că abia aștept să procedăm la fel și la degustările din 2026 ale proiectului nostru Brânzeturi cum se cuVin.

O întâlnire minunată la aniversarea bloggerilor, a 14 ani de blogging în Craiova.