Skip to main content

Bloggerii, vinurile de la Sâmburești și brânzeturile Delaco

Vinurile medaliate de la Domeniile Sâmburești și branzeturile de excepție de la Delaco sunt la a doua întâlnire cu bloggerii din Craiova.

În ianuarie 2016, proiectul Branzeturi cum se cu…Vin organizat de Asociația Bloggerilor Olteni și DictionarCulinar.ro era la început și cei doi producători renumiți au avut încredere în noi. Acum, la începutul anului 2018 am ajuns la evenimentul cu numarul 20. Gazda este ca și atunci, Casa Ghincea, restaurantul din centrul orașului unde întâlnești mulți turiști.

Degustare Sâmburești și Delaco
Degustare Sâmburești si Delaco

Vă invit ca de obicei să descoperiți asocierile prezentate în această seară și îmi doresc să vă inspir să le încercați și voi.

Degustarea a început cu  Sauvignon Blanc alături de Mozzarella. A urmat Chardonnay Domeniile Samburesti  asociat cu Havarti Delaco D’Exceptie. Un Roze care de data aceasta a fost prezentat împreună cu cașcaval, Roze Domeniile Sâmburești și Cascaval Sofia Delaco a făcut trecerea către vinurile roșii.

Ca de obicei, atmosfera este foarte frumoasă la fiecare degustare, suntem veseli și curioși să aflăm propunerile organizatorilor.

 

Brânzeturi cum se cu...Vin #20, Sâmburești-Delaco
Brânzeturi cum se cu…Vin #20, Sâmburești-Delaco

Finalul serii a fost dedicat vinurilor roșii. Merlot Domeniile Samburesti și Maasdam Delaco D’Exceptie, urmat de Cabernet Sauvignon Domeniile Samburesti și Irish Cheddar Delaco D’Exceptie.

Alegerea mea din această seară a fost Cabernet Sauvignon  și Irish Cheddar. Acest vin are o culoare rubinie, arome de fructe de pădure și ciocolată. Este foarte cunoscut, a câștigat medalii la târguri naționale și internationale. Cuvântul pe care îl dedic este tradiție.

În acest an, am început să scriu pe blogul meu articole dedicate produselor românești, scriu despre branduri mondiale inspirate din tradiții culturale.

Vinurile de la crama Sâmburești reprezintă un brand mondial inspirat din tradiții culturale.

Sâmbureștiul este menționat în timpul domniei lui Mihai Viteazu, în 1597, când este dat cu „întărire domnească” vestitului său căpitan Val Armas Marco pentru vrednicia cu care a luptat împotriva turcilor. Prima menționare în documente a podgoriei Sâmburești este în anul 1638. Atunci satul ajunge în stăpânirea lui Marco Danovici, marele paharnic și armaş.

Domeniile Sâmburești
Domeniile Sâmburești

Povestea modernă a vinului de Sâmburești este legata de Vintilă Brătianu, prim ministru al României. Celebrul oenolog Auguste Joseph Ville îl sfătuiește să defrișeze plantația și să o înlocuiască cu soiuri nobile frantuzești.  După câțiva ani, vinul de Sâmburești câștigă medalia de aur la Expoziția Universală de la Paris din 1926.

În anul 2005, societatea intră în portofoliul grupului Valvis Holding. A urmat un plan de investiții și multe campanii de promovare a vinurilor de Sâmburești. In 2012, vinurile de la Sâmburești au câștigat cinci medalii la Târgul Wine China de la Beijing.

Cabernet Sauvignon a fost însoțit în această seară de Irish Cheddar Delaco D’Exceptie.

Cabernet Sauvignon și Irish Ceddar
Cabernet Sauvignon și Irish Ceddar

Delaco este parte integrantă a grupului francez Savencia, unul dintre cei mai mari producători de pe piața de lactate la nivel mondial.

Irish Cheddar, o brânză tare din lapte de vacă, pasteurizat, este cea mai cunoscută brânză din Marea Britanie. Produsă în secolul al XVI-lea de Joseph Harding, este fermă în textură și are o aromă asemănătoare alunei.

Pentru brânză aleg cuvântul pasiune, deoarece pasiunea lui Joseph Harding a dat naștere unui brand care traversează mai multe secole.

Irish Ceddar
Irish Ceddar

Excepție este cuvântul ales pentru asocierea Cabernet Sauvignon și Irish Cheddar Delaco D’Exceptie.

În această seară, somelierul Narcis Neagoe a evidențiat cele cinci elemente principale care definesc un vin: Culoarea, Corpul, Echilibrul, Alcoolul, Post-gustul.

Mi-au atras atenția și sunt convinsă că vom discuta mai mult data viitoare.

Degustare Samburești-Delaco
Degustare Samburești-Delaco

Vă invit să încercați și voi aceste asocieri.

Vrei să fii ambasadorul brandului românesc Grand Papa în Provence ?

În fiecare lună povestesc pe blog despre degustările de vin la care particip alături de prietenii mei. Fiecare eveniment este deosebit, am aflat despre asocierea vinurilor cu brânzeturile, am cunoscut somelieri și proprietari de crame și îmi place la rândul meu să transmit mai departe.

Acum câteva zile am participat la degustarea vinurilor de la crama Histria. Ca de obicei mesele erau frumos aranjate și noi foarte veseli.

Fiecare vin este însoțit de obicei de brânzeturi și boabe de struguri. Ce a fost special? Acum, alături de branzeturi au fost prezenți covrigeii Grand Papa. Este singura marcă de gustări sărate, care folosește vinuri pentru frăgezirea produselor sale: vin alb, roşu şi rosé. Covrigeii sunt aromați, fragezi.

Toți am început să punem întrebări, este interesant să întâlnești un produs care este personalizat, sunt mărci dedicate. Este interesant conceptul producatorului brandului Grand Papa, Terrabisco, finețea produselor este inspirată de stilul de viață ieşit din tipare, umorul şi energia pozitivă emanate de consumatori.

Cel mai mult mi-au plăcut covrigeii cu vin alb. Era foarte cald afară și un pahar de Sauvignon Blanc este asocierea perfectă.

Am aflat că între 15 iunie și 14 august, Terrabisco lansează o campanie dedicată celor care iubesc covrigeii și biscuiții frăgeziți cu vin. Indiferent dacă îți place să ronțăi covrigeii frăgeziti cu vin alb, rosé, rosu, pe cei cu măsline sau biscuiții crocanți, gustarea ta preferată îți aduce premii fine vara aceasta.

Cumpără produsele Grand Papa cu eticheta promoțională, trimite codul unic prin SMS la 3773 (tarif normal în rețelele Orange, Vodafone și Telekom) sau înscrie-l pe http://grandpapa.ro/ și poti câștiga unul din premiile Grand Papa – un troler pe zi sau marele premiu, un circuit Riviera Italiană – Nisa – Provence.

Este prima dată când întâlnesc o campanie organizată de un brand românesc, care oferă un circuit în cele mai frumoase zone din lumea vinurilor.

Până acum admiram aceste locuri și le promovam la randul meu pe pagina mea de FB, evenimentele care sunt organizate acolo.

Acum poți vizita aceste locuri și poti fi ambasadorul produselor românești Grand Papa, covrigeii și biscuiții frăgeziți cu vin.

Poți câștiga și alte premii, în fiecare zi există un câștigător al unui troler. Am discutat de multe ori cu prietenii despre modul în care sunt manipulate bagajele în aeroport. Un troler nou este bine-venit, vacanța va fi mai frumoasă.

Și acest premiu îți oferă bucuria de a fi în calatoriile tale ambasadorul brandului românesc Grand Papa, vei lua întotdeauna biscuiți sărați, crackers și covrigei Grand Papa și le vei împărți cu prietenii.

O campanie interesantă, îmi doresc să fiu ambasadorul brandului românesc Grand Papa în Provence.