Vinuri și brânzeturi, comori din răsărit

Evenimentul COMORI DIN RĂSĂRIT / TREASURES OF THE EAST la Ramada Plaza Craiova prezintă vinurile și produsele Europei de Est.

În perioada 24-26 octombrie 2025, profesioniști din industria vinului din Ungaria, Serbia, Macedonia de Nord, Bulgaria, Republica Moldova construiesc o voce comună cu profesioniști din domeniul ospitalității și turismului.

Prima zi a festivalului este dedicată organizării concursului de vinuri „Wines of the East”, concurs la care pot fi înscrise vinuri din România și țări din Europa de Est. Profesioniști din industria vinului din Ungaria, Serbia, Macedonia de Nord, Bulgaria, Republica Moldova vă așteaptă.

A doua zi 25 octombrie 2025, este dedicată publicului. Între orele 11 -17, la parterul hotelului Ramada Plaza Craiova, are loc o reuniune între profesioniști și publicul interesat să afle despre vin, gusturi și oportunități de turism. Accesul este gratuit.

În premieră, festivalul aduce în atenția publicului concursuri dedicate pasionaților de vin, bere, brânzeturi.

Duminică 26 octombrie 2025, ultima zi a festivalului, este dedicată unui schimb de experiență între profesioniștii din industria vinului și restaurantele din Craiova.

Mă bucur că avem ocazia să ne întâlnim cu pasionati de gastronomie și vinuri din Europa, că subiectele sunt atât de diverse și mai ales că We are România. You are Welcome, Liceul de Industrie Alimentara Craiova și Ramada Plaza Craiova ne propun din nou un proiect interesant. Anul trecut ne-au invitat la Craiova, capitală Gastronomică Est- Europeană și-n primavara aceasta la Tezaur de Gusturi. A fost minunat, dacă vreți să vă reamintiți vă invit să citiți articolele pe care le-am scris: Gastronomia românească ca steag și Țestul oltenesc și Târgul de gusturi din Craiova.

Acum suntem invitați să participăm la concursuri și cursuri de inițiere “Wines of the East”, “Beers of the East ” & “Cheeses of the East”.

Concursul de vin “Wines of the East” organizat în prezența unui Juriu special va avea loc în ziua dedicată profesioniștilor în domeniu.

Concursurile “Beers of the East” și “Cheeses of the East” sunt dedicate numai micilor producători din România. Acestea se vor desfășura în ziua dedicată publicului, sâmbătă, 25 octombrie, în prezența publicului.

„Inițiere în lumea brânzeturilor. Mic curs despre brânzeturi”– prezentat de Marian Timofti– FNDA – Federația Națională a Degustătorilor Autorizați, va fi urmat de concursul „Cheeses of the East”.

Concursurile de bere și cel de brânzeturi se vor desfășura în intervale orare diferite și fiecare va fi precedat de un curs de inițiere, publicul fiind invitat să voteze berile, respectiv brânzeturile favorite, pentru fiecare categorie în parte.

Programul detaliat al evenimentului COMORI DIN RĂSĂRIT / TREASURES OF THE EAST

Vineri, 24 octombrie 2025: concursul Wines of the East

Prima zi a festivalului este dedicată organizării concursului de vinuri „Wines of the East”, concurs la care pot fi înscrise vinuri din România și din alte țări din Europei de Est. Concursul se desfășoară în prezența unui Juriu special, ulterior urmând a fi anunțate ulterior, după încheierea festivalului. Important: publicul larg NU are acces la aceasta zi

Sâmbătă, 25 octombrie 2025: ziua principală a festivalului are o secțiune dedicată publicului larg și o secțiune dedicată B2B.

• Publicul va avea acces la zona expozițională organizată la parterul hotelului Ramada Plaza Craiova, unde vor putea degusta vinuri și alte produse disponibile la mesele expozanților. Accesul la expoziție va fi disponibil în intervalul orar 11:00 – 17:00, participarea fiind gratuită.

• Ora 11: Deschiderea oficială, Conferință de presă și Conferință dedicată publicului

• Ora 13:30 – 14:30 „Inițiere în lumea brânzeturilor. Mic curs despre brânzeturi”– prezentat de Marian Timofti– FNDA – Federația Națională a Degustătorilor Autorizați, urmat de concursul „Cheeses of the East”.

Publicul va vota brânzeturile preferate înscrise în concurs.

• Ora 15:00 – 16:00 „Inițiere în lumea berii. Mic curs despre bere”– prezentat de Liviu Gheorghe –Winebook, urmat de concursul „Beers of the East”.

Publicul va vota berile înscrise în concurs.

• Nota: Locurile la cursurile de inițiere în lumea brânzeturilor și în lumea berii sunt limitate (20 locuri la fiecare curs) și se fac numai în baza inscrierii în prealabil pe email. Dacă vreunul din aceste cursuri este de interes pentru tine te rugăm să trimiți un email pe adresa carmina@winesday.ro sau cezar@vinul.ro în care să-ți exprimi interesul pentru unul dintre aceste cursuri. Vom reveni cu confirmarea locului în limita locurilor disponibile.

Lista expozanților

–Crame:
Budureasca
Crama 3 Conace
Crama de Piatră
Crama Olterra
Crama Oprișor
Cramele Recaș
Davino
Domeniul Bogdan
Domeniul Drăgași
Domeniile Sâmburești
Domeniile Vînju Mare
Stațiunea de Cercetare Banu Mărăcine
Vinaltus
Vinarte

-Producători locali:
Codrul Boieresc
Eliada – ulei de măsline
Ferma Dacilor
La Horincie – Premium Boutique Distillery
Liceul de Industrie Alimentara Craiova (LIA)
Turnul Berarilor

Economie Rurală va reprezenta următorii producători locali:
Arca
Brânză de Horezu
Ca Altădată
Casa Ghizdeanu
Cooperativă Biruința Olteniei
Curentu (bere)
Curtea Culoarelor
De Colțești – Torockoi
Delicii de Vaideeni
Ferma de Bere – Antica
Lactate Țarina (cu
Brânza de Brânza de Bănțână)
Manufactură
Miedăria
Stâna de Vaideeni
Ținutul Călimanilor

Invitați din străinătate:
BAWP (Bulgarian Association of Wine Professionals)
ONT – Oficiul Național al Turismului Republica Moldova

Exclusiv HORECA: Ora 12:00 – 13:00 Masterclass dedicat HORECA organizat de cei de la ialoc. Accesul la masterclass se face exclusiv pe baza de invitație, evenimentul fiind dedicat reprezentanților Restaurantelor din Craiova. Dacă reprezinți un restaurant din Craiova și vrei să participi la acest Masterclass, îți rog să trimiți un email pe adresa carmina@winesday.ro sau cezar@vinul.ro în care să-ți expui interesul pentru acest eveniment.

Exclusiv B2B: Conferință B2B dedicată reprezentanților Horeca, reprezentanților cramelor și companiilor prezente la festival.

Duminică, 26 octombrie 2025: ultima zi a festivalului este dedicată unui schimb de experiență între profesioniștii din industria vinului și restaurantele din Craiova.

„Treasures of the East” este organizat de platforma We are România. You are Welcome, alături de Craiova, capitală Gastronomică Est- Europeană și Ramada Plaza Craiova, în parteneriat cu Corteva Agriscience și cu spijinul ialoc , FNDA – Federația Națională a Degustătorilor Autorizațiși Stația Rombeer.

Vă invit în Craiova, abia aștept să ne vedem din nou. Să vizitați bineînțeles Parcul Romanescu și să transmiteți prietenilor momentele frumoase pe care le petreceti. Bineânțeles de la Băncuța Bloggerilor realizată în 2016 de bloggerii din Craiova.